Teknik Pembuatan Larut

Bahan yang diperlukan :

1. Blondo

2. Tepung Sagu

3. Telur

4. Gula Pasir

5. Kulit Jeruk Wangi yang Sudah Diparut

Alat yang dibutuhkan :

1. Mixer Tradisional

2. Mesin Pencetak Larut

3. Kompor tradisional, dengan susunan kayu bakar, kerikil, Loyang larut dan kulit kelapa saling bertumpuk di atas.

4. Oven

Cara Pembuatan Larut 
1.  Campur tepung sagu dan telur , kocok hingga mengembang, masukkan gula dan aduk hinga merata.

Adonan Larut

2. Masukkan blondo ke dalam adonan yang sudah merata, aduk dengan menggunakan mixer tradisional sembari mengaduk tambahnkan sedikit demi sedikit tepung sagu, hingga adonan menjadi kalis.

Larut yang kalis

3. Masukkan adonan ke dalama cetakan LARUT hingga berbentuk panjang-panjang, lalu potonglah sesuai selera, letakkan potongan adonan ke Loyang.

Larut dalam loyang

4. Masukkan Loyang ke dalam oven selama ± 15 menit hingga LARUT mengembang dan siap dikonsumsi.

Oven

5. Dinginkan LARUT. Lalu bungkus rapat ke dalam plastik agar dapat bertahan hingga 3 bulan.