LARUT - Lumer di Mulut

Kemasan Larut

Usaha LARUT adalah UKM yang memproduksi makanan LARUT. LARUT yaitu kue kering yang berbahan dasar tepung sagu dan memiliki rasa yang khas. Makanan ini diberi nama LARUT karena memiliki tekstur yang kranyes dan lumer di mulut. Asal muasal terciptanya resep makanan LARUT berasal dari warisan nenek moyang di Desa Kaliaman – Kecamatan Kembang – Kabupaten Jepara. Hingga saat ini sudah ada banyak pengusaha LARUT di Desa Kaliaman. Selain memproduksi makanan LARUT pengusaha LARUT juga memperoduksi aneka makanan kering lain seperti, kaoya, kranyes, kue kacang, kacang telur, keciput, ilat kucing dan lain sebagainya. Usaha ini sudah berjalan sangat lama sejak 50 tahunan yang lalu dan semakin berkembang seiring berjalannya waktu. Di tengah perkembangan teknologi, usaha LARUT tetap konsisten memproduksi makanan yang enak, gurih, lezat dan sehat karena tidak menggunakan bahan pengawet serta proses produksi yang menggunakan mesin-mesin tradisional sehingga tetap ramah lingkungan. 

Produk utama = LARUT , yaitu makanan kering berbahan dasar tepung sagu yang memiliki tekstur yang kranyes dan lumer di mulut. Rasa yang ditawarkan berbagai macam mulai dari jeruk, jahe, gula manis dan sebagainya.

Produk sampingan =

Kaoya        : makanan kering berbahan dasar kacang hijau dan gula pasir.

Kranyes     : makanan kering berbahan dasar tepung gandum, margarine ;dan gula pasir.

Kue kacang : makanan kering berbahan dasar tepung, kacang, gula, minyak goring.

Kacang Telur : kacang dicampur telur

Keciput        : makanan kering berbahan dasar tepung ketan, telur, wijen, gula pasir.

Dahlia        : makanan kering berbahan dasar tepung terigu, telur, margarine dan sdikit selai nanas.

Ilat kucing   : makanan kering berbahan dasar tepung terigu, margarine, telur.

Produk Sampingan Larut